Яблоня стелющаяся "Подснежник"

Яблоня "Подснежник" Malus domestica Зимний сорт селекции Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства. Получен из сеянцев от свободного опыления сорта Выдубецкая плакучая. Авторы сорта: М.А. Мазунин, Н.Ф. Мазунина, В.И. Путятин. Распространен и районирован в Уральском и Западно-Сибирском регионах России в 2001 году. Дерево естественный карлик с плоско-горизонтальной кроной. Высота деревьев на семенных подвоях до 1,5–2,0 м, на вегетативно размножаемых клоновых подвоях до 1,2–1,5 м. Кора на штамбе и главных ветвях светло-коричневая. Плодоношение на всех видах плодовой древесины, нередко плодоносит и на приростах прошлого года. Побеги зеленовато-коричневатые, нетолстые. Листья крупные, продолговато-округлые, темно-зеленые, сильно опушенные, края мелкогородчатые. Плоды средней величины, округло-конические, слегка ребристые. Кожица плода гладкая, сухая, блестящая, светло-желтая, по большей части плода размытый красный румянец. Плодоножка средней длины и толщины, прямопоставленная. Мякоть плода белая, плотная, сочная, мелкозернистая, кисло-сладкая, отличного вкуса. Химический состав плодов: содержание растворимых сухих веществ – 14,4 %, сахаров – 9,2 %, титруемых кислот – 0,8 %, аскорбиновой кислоты – 18,7 мг/100 г, пектиновых веществ – 1,3 % (на сырую массу). Продолжительность хранения 120 дней. Плоды пригодны для потребления в свежем виде и технологической переработки на компоты, джемы, варенье. Деревья начинают плодоносить на третий-четвертый год после прививки. Первые годы плодоношение регулярное, затем плодоношение нерезко периодичное. Урожайность до 80 кг с дерева. Зимостойкость сорта высокая. В годы эпифитотий паршой поражается не более 1 балла. Достоинства сорта: естественный карлик, хорошая экологическая приспособленность сорта, урожайность, высокие вкусовые и товарные качества плодов. Недостатки сорта: при длительных высоких летних температурах и сухости воздуха снижается качество плодов. ФГБНУ ВНИИСПК. Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур. vniispk.ru