Яблоня "Baya Marisa" ("Бая Мариса")

Malus “Baya Marisa”- Яблоня “Байя Мариса” Сорт был выведен в Германии компанией Bayerisches Obstzentrum в 2005 году. Автором сорта является М. Ноймюллер. Достоинства: скороплодность, универсальное назначение, высокая зимостойкость (в опытном саду на Урале яблони переносили без повреждений морозы до -40). Дерево на подвое 54-118 среднерослое (2,5-3,5 м), на семенном подвое сильнорослое. Цветки красного цвета. Является хорошим опылителем, для плодоношения нужны другие яблони-опылители поблизости. Время сбора с конца сентября – до середины октября (зависит от региона). Плоды среднего размера или крупные (190 г), округлой формы. Темно-красный оверколор (90%), с белыми вкраплениями по всей поверхности, что делает яблоко очень декоративным. Мякоть плодов почти полностью интенсивно окрашена в красный цвет. Красный цвет мякоть имеет благодаря наличию особого пигмента- антоциана. Антоцианы уничтожают вредные бактерии в организме человека. Особенно полезны антоцианы в период болезней. Также содержание антиоксидантов почти в 2 раза больше, чем в обычных яблоках, так как эти вещества находятся не только в шкурке но и в мякоти плода. Антоцианы препятствуют вредным внутриклеточным процессам и тем самым защищают образованию злокачественных опухолей. Его шутя называют “молодильным яблоком”. Вкус плода приятный, сладкий, с небольшой кислинкой и ярко выраженным привкусом и ароматом клубники. Твердость во время сбора урожая около 8 кг/см². Среднее и высокое содержание яблочной кислоты (8 г/л). Высокое содержание сахаров (13-15 % по Бриксу). Гипоаллергенно (Mal d1)! Урожайность до 20 кг с дерева. Хранение: при температуре около 4-5 °C до начала декабря-января. Заболевания: Средняя восприимчивость к парше яблони (аналогично “Эльстару”). Слабая восприимчивость к раку.) Относительная устойчивость к мучнистой росе