Горец змеиный

Polygonum bistorta - Горец змеиный Отечественный многолетний вид, видовое название bistorta переводится с латинского – «дважды скрученный» (по внешнему виду корневища). Встречается повсеместно от Крайнего Севера до степных просторов России. Распространен в лесной зоне европейской части России, Западной Сибири, а также в зоне тундр. Растет обычно зарослями, по заливным лугам, травяным болотам, заболоченным берегам водоемов, в сырых низкоплотных еловых лесах, на влажных опушках и лесных полянах. Народные названия: раковые шейки, змеевик, черевная трава, завязной корень, язычник и др. Травянистый многолетник с толстым, слегка сплюснутым, змеевидно-изогнутым, одревесневшим корневищем, имеющим множество мелких корней, тёмно-красным снаружи, буро-розовым на свежем изломе. Запах у корневищ отсутствует, вкус очень терпкий. Стебли многочисленные или одиночные, простые, прямостоячие, дудчатые, высотой 30-100 см. Листья очередные, продолговатые или продолговато-ланцетные со слабоволнистым краем, в основании клиновидные или слегка сердцевидные, снизу сизые, короткоопушенные, сверху голые. Прикорневые и нижние стеблевые листья с длинными крылатыми черешками. Мелкие бледно-розовые цветки с пленчатыми прицветниками собраны в крупное, густое, плотноцилиндрическое соцветие – колос, расположенное на вершине стебля. Цветет в конце мая-июне, плоды созревают в июле. Плод яйцевидный, блестящий, темно-бурый орешек; масса 1000 орешков («семян») – 3-5 г. Размножается змеевик семенами и вегетативно. При первом способе зацветает на 3-4 год; при втором (мелкими дочерними корневищами или отрезками корней) – на следующий. Хороший медонос. Солнцелюбив. Растет на влажных почвах и используется для оформления берега водоема. Предпочитает гумусные суглинки. Зимостоек без укрытия. Разрастается не агрессивно. Прекрасно смотрится в природном саду. В цветниках на плодородных почвах может достигать 1,5 м в высоту. С лекарственной целью используются корневища растения, располагающиеся, как правило, глубоко в земле. Они содержат 15-25% дубильных веществ, которые отличаются мягкостью воздействия на слизистые оболочки. Получаемые из них экстракты и отвары применяются как сильное вяжущее средство при расстройствах кишечника, воспалении слизистых оболочек и болезнях мочевого пузыря; наружно – для полоскания рта при стоматите. Горец змеиный нетоксичен, он входит в состав вяжущих желудочных чаев. Молодые листья змеевика пригодны в пищу – для весенних салатов. - В описании использованы материалы книги В.Г.Рубцова «Зеленая аптека», Лениздат, 1984 г.